รู้กันรึปล่าวครับว่า ไข่ดาว หรือ Fried Egg ที่เพื่อนๆชอบทาน และสั่งให้แม่ครัวทำ สุกมาก สุกน้อย ไข่แดงไม่สุก ทางภาษาอังกฤษก็มีศัพท์เอาไว้เรียกเหมือนกัน ใครไม่เชื่อมาดูกัน
แบบแรกคือการใส่ไข่ลงไปในกระทะ แล้วทอดเลยไม่ต้องกลับด้าน ให้สุกเพียงด้านเดียว จะเรียกว่าSunny Up หรือ Sunny Side Up
แต่ถ้าต้องการให้กลับด้าน แม่ครัวก็จะกลับด้านให้ แต่ไข่แดงก็ยังคงไม่สุด แบบนี้เรียกว่า Over easyหรือว่า Dippy ก็ได้จ้า
พอกลับด้านมา แล้วทอดนานอีกนิดหน่อย ทีนี้ไข่แดงก็จะเริ่มสุก แต่ยังไม่ได้สุกจนแข็ง ฝรั่งเค้าก็จะเรียกว่า Over medium
และแบบสุดท้ายคือแบบ Over hard หรือ Well นั่นก็คือไข่แดงจะสุกที่สุดแล้วล่ะจ้า
แต่ถ้าใครยังไม่หนำใจ… จะทอดต่อไป หรือมัวแต่แชทเฟซบุ๊คกับแฟนจนลืมดูไข่ ก็จะได้ไข่ในแบบสุดท้ายที่เรียกว่า Burned Egg หรือไข่ไหม้นั่นเองจ้า!! ยังไงก็หวังว่าจะไม่มีใครต้องทานแบบสุดท้ายนี้นะ ฮิๆ
เป็น ยังไงกันบ้างกับข้อมูลของชื่อเรียกไข่ดาวทั้ง 4 แบบ (แบบที่ 5 ไม่นับนะ ฮิๆ) น่าเหลือเชื่อรึปล่าวล่ะครับว่าไข่ดาวธรรมดาๆ ก็มีชื่อเรียกได้มากมายถึงเพียงนี้
เอาเป็นว่าคราวหน้า WeGoInter.com จะนำสาระภาษาอังกฤษอะไร ที่น่าสนใจใกล้ๆตัวเพื่อนๆ มาแนะนำให้อีกนั้น ต้องคอยติดตามรับชมกันเลยนะครับ ใบให้ว่ายังอยู่ในเรื่องอาหารอีกแน่นอน
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น